West 4th - Position Barista

Type de poste: Poste de barista
Lieu: Kitsilano Cafe, West 4th

A propos de 49th & Luckys Donuts

49th Parallel est une société de café qui habite dans le nord-ouest du Pacifique. Nous recherchons, torréfions, préparons et servons le café auquel nous croyons et que nos clients adorent. Nos cafés sont une vitrine de notre café et de notre service. Il est primordial de fournir une hospitalité exceptionnelle à nos clients.

Notre travail acharné et notre engagement en faveur de la qualité font de 49th Parallel un lieu passionnant et passionnant. Nous voulons que nos clients découvrent les merveilles du bon café que nos partenaires d’origine apportent au PNW. De même, nous souhaitons que nos partenaires en Colombie, au Guatemala, en Éthiopie, au Kenya et au Honduras soient fiers de la manière dont nous servons leur café à nos clients.

Nous recherchons actuellement un barista à temps plein (heures 35 - 40 par semaine) dans notre café West 4th Avenue. Les fonctions principales de ce poste incluent, sans toutefois s'y limiter:

Responsabilités

• Fournir un service exemplaire à tous les clients du café et assurer un excellent produit
qualité à tout moment.
• Prendre des commandes, faire des recommandations et traiter des transactions
• Accueil des clients
• Communiquer avec la cuisine d'exigences spéciales
• Organisation du stock
• Préparer et servir des boissons à base de café, y compris des boissons à base d’espresso,
plus haut niveau
• Entrer et goûter de l'espresso et du café pour assurer la qualité du produit
• Aider les nouveaux employés et aider à la formation aux routines dans les cafés

Expérience requise

• 3 + années d'expérience dans un environnement de service ou de vente
• 2 + années d'expérience dans un poste axé sur le café, avec une expérience de la préparation de spécialités
boissons à base d'espresso
• Connaissance des notes de saveur de café et capacité à démontrer un bon palais et à s’ajuster
extraction basée sur le goût
• Expérience dans la formation du personnel est un atout

Autre expérience requise

Le désir de développer des compétences en café et de poursuivre une carrière dans l'industrie du café de spécialité. Si vous pensez être la bonne personne pour le poste, veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation à jeanmael@49thcoffee.com