À propos de nous

Chez 49th Parallel, nous habitons le nord-ouest du Pacifique. Notre société a été fondée à 2004 par les frères Vince et Michael Piccolo. Avec une histoire dans l'industrie du café, ils étaient prêts à commencer leur prochaine aventure en amenant le café de spécialité à un niveau supérieur à Vancouver, en Colombie-Britannique. La société a démarré petit mais avec des années d’engagement pour développer sa clientèle 49th Parallel figure parmi les meilleures sociétés de café de spécialité au Canada.

Vous pouvez maintenant trouver 49th Parallel dans nos établissements 3 autour de Vancouver. Chaque café a été conçu pour s'adapter à l'ambiance des lieux environnants tout en restant fidèle à notre image créative 49th. Nos cafés sont une vitrine pour notre café, nos beignes et notre service. Nous nous approvisionnons, torréfions, préparons et servons du café en lequel nous croyons et fabriquons des beignets à partir de zéro pour les complimenter.

Nous sommes un groupe de personnes qui travaillent fort, mais nous ne nous arrêtons pas là, nous commençons seulement. Nous sommes des créatifs, des fidèles, des aventuriers, des randonneurs, des campeurs, des routards, des touristes et bien plus encore. Nous avons le plus grand respect pour l'industrie du café dans le monde et les millions d'heures consacrées à la création du café parfait.

Notre clientèle fidèle s'est construite sur des années de dur labeur et de détermination à créer une tasse de café de la plus haute qualité. Nous voulons que nos clients découvrent les merveilles du bon café que nos partenaires d’origine apportent au PNW. Nous passons d'innombrables mois chaque année à nous rendre directement dans les fermes pour renforcer les anciennes relations et en créer de nouvelles. Le café commercial direct est ce qui distingue le 49th Parallel des autres torréfacteurs de café de spécialité au Canada.