Mélange scolaire à domicile

  • CAFÉ COMMERCE DIRECT · 10% DES PRODUITS DONNÉS À BANQUES ALIMENTAIRES CANADA

    ABRICOT SÉCHÉ · BERGAMOTE · SIROP D'ÉRABLE

    Description

    49th Parallel Coffee Roasters est fier d'annoncer la sortie de notre mélange Home School Blend. Cette édition spéciale est un café filtre à commerce direct riche en notes gustatives d'abricot sec, de bergamote et de sirop d'érable. 10% du produit ira à Banque alimentaire Canada pour soutenir leurs efforts héroïques en cette période difficile. Banque alimentaire Canada fait du travail de première ligne en veillant à ce que nos plus vulnérables puissent accéder au soutien alimentaire essentiel dont ils ont besoin. Nous soutenons leur travail critique de Banque alimentaire Canada en faisant ce que nous faisons de mieux.

    Origines du mélange

    Groupe de petits producteurs d'Ethiopie Biftu.

    Méthode d'infusion

    Rapport: 1 g de café à 16-17 g d'eau / Température de la suspension (café + eau): 200 - 205 ̊F - 93 - 96 ̊C / Extraction: 20 - 21% / TDS 1.38 - 1.41%

    Détails du produit

    • Producteur: Groupe d'Ethiopie Bitfu
    • Pays: Éthiopie
    • Région: divers
    • Élévation: divers
    • Variété: divers
    • Année de récolte: 2019
    • Niveau de torréfaction: torréfaction moyenne